包工头欠钱不还该找谁解决

法律分析：
（1）对于劳务报酬纠纷，协商是解决问题的第一步，友好沟通能在一定程度上促使包工头主动支付欠款。
（2）若协商无果，向劳动监察部门投诉是有效的途径，劳动监察部门可利用行政权力责令包工头支付工资报酬。
（3）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁裁决要求包工头履行支付欠款的义务。
（4）当涉及普通债权债务关系时，收集借条、合同、聊天记录等证据，向有管辖权的法院提起民事诉讼。在法院判决生效后，若包工头不履行，可申请法院强制执行其财产。

提醒：
不同情况的证据收集和处理方式有别，遇到复杂案情建议咨询以进一步分析。
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（一）若为劳务报酬纠纷
先尝试和包工头沟通，提出支付欠款的要求。若协商失败，向劳动监察部门投诉，由该部门责令其支付工资报酬。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，凭借仲裁裁决让包工头支付欠款。

（二）若为普通债权债务关系
收集借条、合同、聊天记录等相关证据，向有管辖权的法院提起民事诉讼，让法院判决包工头还款。若判决生效后包工头不履行，申请法院强制执行其财产来实现债权。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。
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当包工头欠钱不还时，可按以下途径解决：
若是劳务报酬纠纷，先尝试与包工头协商支付欠款。协商无果，可向劳动监察部门投诉，他们能责令包工头支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过裁决让其支付。
若属于普通债权债务关系，收集借条、合同等证据，向有管辖权的法院起诉。判决生效后包工头不履行，可申请强制执行其财产来实现债权。
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结论：
包工头欠钱不还，劳务报酬纠纷可先协商，协商不成向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；普通债权债务关系可收集证据向法院提起民事诉讼，判决生效后可申请强制执行。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，在劳务报酬纠纷中，劳动者的合法权益受法律保护，劳动监察部门有职责保障劳动者获取应得报酬，劳动争议仲裁委员会可对纠纷进行裁决。对于普通债权债务关系，《中华人民共和国民法典》规定，债权人有权通过合法途径追讨债务，法院的判决具有强制执行力。当遇到包工头欠钱不还的情况，明确纠纷性质后选择合适途径维权是非常重要的。如果在处理这类问题时你还有疑惑，或者不知道具体该如何操作，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。
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遇到包工头欠钱不还，可根据不同情况采取相应解决途径。
1.若是劳务报酬纠纷，先尝试与包工头协商，表达支付欠款诉求。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，其有权力责令包工头支付工资报酬。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，凭借仲裁裁决让包工头支付欠款。
2.若属于普通债权债务关系，需收集借条、合同、聊天记录等相关证据，向有管辖权的法院提起民事诉讼，请求法院判决包工头还款。当判决生效后，若包工头不履行，可申请法院强制执行其财产来实现债权。

建议在与包工头合作时，签订详细合同明确双方权利义务。日常注意保留相关证据，以便在发生纠纷时能有效维权。